Pečeme v předehřáté troubě 17 až 20 minut , nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed muffinu není po vytažení suchá. Před podáváním necháme lehce vychladnout. Podáváme teplé nebo při pokojové teplotě. Muffiny uchováváme ve vzduchotěsné nádobě. Při pokojové teplotě spotřebujeme za 2 -3 dny, v lednici za cca 5 dní.
Bezlepkové tvarohové muffiny. Muffiny s různými náplněmi – oblíbený moučník nejen pro děti! Změklé máslo s cukrem vyšleháme, přidáme žloutky, tvaroh a promícháme, poté vmícháme mouku, škrobovou moučku a kypřicí prášek. Nakonec zlehka vmícháme z bílků sníh. Pečeme na 170 °C cca 20 minut dozlatova.
Pařížské rohlíčky. Pařížské rohlíčky Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví. Vánoce nevánoce, už se mi znovu sbíhají sliny na tyto rohlíčky. Dělala jsem je na Vánoce, ale věřte mi, že zmizely kosmickou rychlostí a nyní mi bylo za nimi tak smutno a tak mi tekly sliny při pomyšlení, že
Drobenka. 80 g hladké mouky. 20 g kakaa. 50 g másla. 50 g krupicového cukru. 1 g soli. 1 g mleté skořice. V míse smícháme veškeré suché suroviny – mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a osolíme. Přidáme dvě celá vejce, podmáslí, olej a vymícháme hladké těsto.
Řekl, kdo ho nahradí! Oblíbená kulinářská show Kluci v akci se po 15 letech bude muset obejít bez jedné ze svých hlavních tváří! Přímo na obrazovce to oznámil kuchař Filip Sajler (41), jehož nahradí hned několik nových tváří - třeba oblíbený cukrář Josef Maršálek (38). Překvapivým oznámením začalo sobotní
Jak na kynuté těsto. Po vykynutí dáme těsto na pomoučněný vál, propracujeme a tvoříme malé buchtičky, které rovnáme na vymaštěný plech vedle sebe. Buchtičky promastíme rozpuštěnou vlahou Herou i mezi sebou a necháme je chvilku kynout. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C dozlatova. Krém: 500 ml mléka dáme
FHfJW. 176 398 158 132 122 366 142 97 390
kluci v akci maršálek muffiny